酒里文章有情份
在上海喝白酒的机会不多,要喝大多是在比较重要的场合,有比较要紧的公事,当然也得喝比较体面的名酒。名酒都是应时应景之物,商海沉浮十多年,真正喝白酒的次数并不多,所以酒之轨迹也清晰。 早先时候,茅台虽好,却一直被排斥,因为香型不对,那种焦毛气,总会使相当百分比的人生厌。不如窑香型的五粮液,一瓶打开,满屋生香,在上海的宴席台上,足足领了近二十年的风光。直到水井坊取而代之,间或国窑1573也分庭抗礼,最近的一段时间,“舍得”酒也不分上下。然则终于,荣誉还是回归茅台。 世博会的走近,茅台酒也温故而知新了。力压群雄的口号,竟然是“喝出健康来”。不久前,就有一个见识很广的朋友对我严肃地说过:“茅台就是茅台,有哪种酒敢说喝出健康来吗?”话题新鲜,却…
