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盐,慌什么?

昨天下午去宁波杜厂长处,西安世园会的LED照明类纪念品和“风能好运”长安花风车在他那里加工,今年忙得居然还没有去过一次,全靠小超哥在网上交流调度。不过有些问题还得当面互动的,昨天下午去了一次。产品的设计和生产工艺交流得很成功,首批成品将在月底运往西安。这次的世园纪念品中,好像LED产品不多,我们的定价也不高,不知市场的前景如何?我是很希望能够为杜家父子好一把的。

晚饭在厂里的食堂吃,下午特地去买来的海鲜,清明节前的海鲜最好味道,工作又正好谈完,家宴的氛围于是很宽松。席间说起,这几天当地连食盐和酱油都买不到了,觉得情况有些夸张。事情肯定和日本福岛的核事故有关,但是过分的紧张显然也是有违常识和常理的,不知道囤盐和预防核污染之间存在着多少关系?甚至还牵连到酱油了,有点莫名其妙,还有咸鱼咸肉呢,怎么不见去抢购呢,慌成这样的,有必要吗?

我们的生活离不开酱油,但是相关酱油的话题一直没有成为话题,只是在最近的一二年里才慢慢地时髦起来的。先是耐人寻味的“我出去打酱油了”的网络语流行,接着的就更加耐人寻味了,深圳居民真的去香港跨界“打酱油”了。于是,本来几乎不在话题中的酱油,如今就常在视野中了,现在是日本的核事故也和酱油有关了。

盐的问题也是,缺盐的话题早已经成为历史了,我们的健康生活要求是控盐,差不多每户人家都领到过健康控盐勺的。话题本仅限于此,突然社会上就热议起碘盐来了,我们刚刚知道,自己之前一直在不知不觉中被碘盐强制着,不管你的体内是否缺碘,反正你是买不到无碘食盐的。过多的碘摄入,使得很多人患上了甲状腺疾病,但是这点量的碘对于防辐射却是杯水车薪,吃碘片防辐射的原理是:让人体内的碘饱和,然后减少人体对于放射性碘的吸收。

无论如何,酱油和盐买不到的现象很滑稽,不仅是宁波,昨天中午出发前,就有同事说上海的盐卖脱销了。真奇怪,过去国家再困难的时候,这两样东西也没有缺过。穷得没有菜吃的时候,喝酱油汤下饭,或者蘸着酱油吃饭的待遇还是有保证的,现在怎么啦?莫名的恐慌,可以使人的行为匪夷所思。其实碘盐和碘片是两回事,就像核事故和核爆炸是两回事。当年发生在日本广岛和长崎的核爆炸都没有使我们这里有核污染,今天这一点点的核事故,又怎能把我们怎么样?慌什么?

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