“小满”枇杷季

上周吃过苏州东山枇杷，另一种味道。很奇怪的，苏州东山西山，相隔几十公里，枇杷的品种不一样，成熟期有前后，味道也不一样。

东山枇杷早几天熟，肉比较细，西山枇杷水分更多些。以往每年吃，没去记时间，今年留心了，东山枇杷季，正好是“小满”。

“小满”的公历日特别，一般节气日，对应公历两天，如清明节是4月4日或5日，夏至是6月21日或22日，“小满”要对应三天，5月20、21和22日都可以。

“小满”的意思也南北不同，北方说，这时节麦粒初灌浆，小小的满了；南方农家则属意于雨水，“小满”时节，雨水哗啦啦地“小满”了。

平素不怎么吃水果，只喜欢蔬菜。但夏初的枇杷和杨梅，还是心仪的。尤其是枇杷，酸甜恰好，水分饱满，时令也都是希望。

还有那圆滚滚、滑溜溜的枇杷核，吐起来比丝都滑。有种巧克力广告说，“让你纵享丝滑”。哪有枇杷核滑啊？当然巧克力是“进口”的，枇杷核是“出口”货。

同事说，今年枇杷是小年。冬天冷缘故，山上的枇杷树，花都冻没了。所以东山枇杷，今年都在庭院中，价格也高了，每斤40-50元，比去年贵一倍。

西山枇杷是同事家里的树上结的，不知价格，估计不会便宜。

印象中，浙江白沙的枇杷也出名，过去吃的主要是那边来的，近些年吃得少了。都说是白沙枇杷，谁知道真假，不像东山西山，眼睛看着从人家树上摘的。

枇杷雅俗共赏，古时候文人淑女，就一盘枇杷，可以吟诗作赋；劳动人家，也会在雨中休息时大快朵颐。只是时间短暂，也就一周半月的时令。

今年记住了，小满时候枇杷熟。再过一个月，杨梅也熟了，“夏至杨梅满山红”，西山同事的家里有杨梅树，说也会送点我尝尝的。