“您知道德国的电焊工资格考是怎么考的吗？”这是他们职业教育的微观，老同事做了深入细致的了解：“他们不直接考焊接，就考三道题。第一道题考如何装备？工人作业时的自我防护很重要，穿什么、戴什么、有多少防护措施，须一一穿戴起来让考官看的。” “第二道题才考焊接技术，考官根本不看具体如何焊的，就拿出6块相同尺寸的铁板来，让考生把每3块进行三维焊接，再把两个焊好的半成品合起来，成为一个六面体。这一步是不用焊的，合上去就成，然后考官用薄薄的标准片检测合缝，塞不进去的才算及格，难度很高。第三道题是焊一根铁管，其管径刚好可以通过一颗铁球，考生把两截铁管焊接起来以后，考官再用铁球去试，通得过的考试合格。这可是不能有一点偏差的，功夫不到火候，这颗铁球一定…

闲暇轻松的小学生活过去了，在德国，中学才是人生淬炼的开始。如果说，人生真的有条起跑线，对于德国孩子来说，中学才是他们的起跑时间。这个阶段，人体的发育渐全，体力渐渐充沛，心智开始成熟，思想开始活跃，知识的吸收理解效率高了，远非孩提时期可比。 学习一下子紧张了，因为每个人的学习适应能力不一样，学生的队形很快拉开…这个时候，德国的职业教育计划已经悄然介入，你可以选择上那一趟车。 老同事对我说：“德国教育为每个中学生量体裁衣，学生经过高强度的学习渐渐清楚，自己的学习能力和成绩相对处于什么位置？他知道怎么选择自己的未来。即使他自己不知道，老师也会提出建议，进行指导。如果学生还是不明白，也不要紧，让他跟一段时间，觉得不行了再退出也可以，全德…

以前不知道德国人是怎么考大学的，周围有很多去英美留学的人，听说过些那里的考试方法，和我们这差不多，但老同事告诉我德国人的高考很特别。他为了儿子在德国参加高考，花了点时间调研，然后和我分享，表情就像在黑暗的旧中国告诉我外面有个新苏联一样。 “德国学生的高考，不是一考定终身的，他们从高中的后二年，就是十一、十二年级就开始进入高考了，学科考试成绩，就是高考成绩的一部分，其中平时成绩计入学科成绩40%，包括课堂提问和回家作业。所以到正式高考时，基础知识就不考了，就考综合应用。高考的科目也简单，德语和数学是必考的，加几门自选科目考试，但最后有严格的面试。 考德语就等于我们考语文，但德国人是怎么考自己的国语的？他们的高考试卷中没有选择题，不做是…

“您知道德国的小学老师怎样教学英语的吗？小学生从一二年级开始上英语课。我问过儿子，老师在课堂上教些什么？他说就教我们唱一首英语歌。第二个星期再问，儿子说：复习那首英语歌。第二个月问，儿子说：开始教第二首歌…”老同事神秘兮兮地告诉我。 我听得凝神，他说得也来劲：“他们不教低年级学生拼写的，老师说英语单词会认会读就行，我们教他们的是语言，拼写是以后的事，德国的学生要到七八年级才开始学语法。德国老师很少对小学生讲抽象的概念，连数学教学也是着重从形象去理解数字，不那么讲究抽象的计算，小学二年级的算术，也就是二十以内的加减法，到五年级也不过是四则运算，而且是不带括号的。 然而他们对于各种计量单位却特别重视，要求小学生通晓重量、体积、容积和…

近日国家广电总局叫停抗日神剧，前一阵子“横店抗日”的轰轰烈烈变成了垃圾一堆。但哨声响得有点晚，众多剧组的浪费也因此大了。原本风险最小的题材，终于风险最大化了。 世上事情就这样，真正的风险，都是以为没有风险的，所以“横店抗日”的最高潮，恰好是抗日神剧的绝唱时。 想到了《亮剑》，应该是抗日神剧的鼻祖，据说也被叫停。曾经我也迷过的，听一个领导说起后，买来碟片一连看了几个通宵。然后精神饱满，自己掏钱带着一批年轻人意气风发地向科技高峰冲锋… 那一段时间，体制内到处都在提“亮剑精神”。虽然抗日战争不是这样的，但精神可以扬眉吐气，也就不计较真实与假了。 谁知随后一部部电视剧都开始吹了，瞅过《顺溜》和《番号》几眼，故事越编越离谱，荒唐越来越夸张…

不知从什么时候起，我们吃的猪肉不香了。起初以为是自己的口味刁，肉吃得多了，味道就不香了。也许一段时间不吃肉，就可以恢复。然而情况不是这样的，最近吃素已经有段时间了，肉的香味依然没有回来，原来是我们现在吃的猪，已经不是过去的猪了。用鸡做比方，我们过去吃的猪可比土鸡，今天吃的却是“白腊克”，相信谁都不会买那种白鸡来吃的，但猪肉却由不得我们挑选，养猪场出什么品种，我们只能吃什么肉。 无意中结识了苏北乡官老姚，他和同伴是养猪的行家，他们告诉我：现在的猪生长期就四个月，120天可以出栏了，而过去我们吃的猪要生长一年；现在猪肉膘很薄，过去猪肉膘丰厚，根本就是两种猪，肉的味道肯定不一样的。他们告诉我，猪肉的香味和它的生长期有关，饲养的时间长了才会…

不妨留意一下，生活中很多矛盾和“教诲”有关，家庭和学校、博客上的“左、右互攻”。很多好心人的“诲人不倦”，听起来很有道理的，效果却往往适得其反，借医学的道理讲，是没有注意到“受体”，施者“诲人不倦”，受者基本不应，甚至会产生反感。 就说博客，有些人喜欢教育别人，“什么是对的，什么是错的”，令人生厌。都是成年人，各有自己的阅历，对社会有自己的认识和判断。旁人如评论和分析是可以的，但是不能要求人家怎样做，要讲道理。这道理也不是自己以为正确或者喜欢的那些，要预判受者可接受，否则就是白讲。 不同环境的价值观不同，沿海地区接受“洋文化”比较多，体制文化显不出优势。我所居住的地方，在三十年多前就是侨眷侨属集中地，十户人家有一户，经过这三十多年，…

都说“鸡蛋里挑不出骨头”，但是鸡蛋孵成的雏鸡，肯定是有骨头的，那些骨头从哪里来？ 我们知道：骨头主要由蛋白质和无机钙构成，这两样东西必不可缺。而鸡蛋里虽有丰富的蛋白质，但是无机钙的含量并不高。鸡蛋里没有多少钙元素的，不足以支持一只小鸡形成骨骼，否则营养学家就推荐人们吃鸡蛋补钙了。那么，雏鸡骨头的来历就有讲究了。 鸡是卵生动物，之前我一直把鸡蛋当成了鸡的卵细胞，鸡生蛋也就是在排卵。通常在文字上，也都把“鸡蛋”叫成“鸡卵”的，成语“危如累卵”和“覆巢之下，安有完卵”都是。不曾深入思考过，这其中还有什么环节缺失了，因为常识是可以囫囵吞枣的，人人都认可的事实，错误是最不容易被发现的。 常识来自于生活，很多是前人传授的，小时候听外婆说：鸡蛋孵…