探访人参种植基地——“园参”篇
第二天去看“园参”种植基地,从逊克县城出发约一小时多点车程,从林间公路下去,沿机耕道深入9公里,也基本是原野旷处了。 “园参”,顾名思义,是生长在田间的人参,成长周期是4到6年。园参不像山参可以不管,人工料理事务较多,需翻土、置桩、做蓬,也需除草、施肥和除虫,一年四季忙不迭的,冬天是打桦木桩的时候,夏季遮阳用的。施肥很少用化肥,因为人参娇嫩,不小心会烂,参农多用豆饼水沤了薄施。 园参的产能较高,一亩地撒三斤种子,约三万粒,存活率约六成,就是一万五六千棵了,成熟时每棵约2两重。我们平时吃的人参,包括生晒参和红参,基本都是园参。著名的高丽参,也是园参,是韩国人从吉林买回去加工的,效能与国产的并无二致,所以买高价的高丽参是不划算的。 听说…
