“回汤豆腐干”
小时候在上海,常听大人们说某人是“回汤豆腐干”。或者说,我不做“回汤豆腐干”。却一直不知道,那话是啥意思? 有一天,我瞅了个机会问父亲:“回汤豆腐干”是什么意思? 那时候家庭关系,小孩子不可随便问大人事的,被呵斥的机会多。不像现在家庭,唯恐孩子不问。 父亲正高兴时候,遂告诉我:豆腐干烧好后捞出来,好吃的就吃完了。如果再放到汤里去回一回,说明那块豆腐干不好吃(指人没出息)。 那时候江浙农民到上海来学生意,满师以后大都留本单位工作。 少数有些想法的会另攀高枝,但有些在外混得不好,又回师门走老路,旁人就会讥他是“回汤豆腐干”。 怪不得,大人们说起“回汤豆腐干”来,口气是鄙夷,脸上也是鄙夷。 父亲对我说:过去上海人,即使混得差,但除非不得已…
