最近一段日子常觉得饿，好几次午饭前，饥饿感不可抵抗，然后吃东西时胃口大好。
妻说该去检查血糖了，之前我的血糖指标一直临界，但醣化血红蛋白略微有点高。这回加查餐后血糖，还有胰岛素什么的，连续验了三天血。
第一次，早餐吃了一个苹果，两块面包和一个煮蛋后去验血，餐后血糖有点高，有9.0。
昨天第二次验血，就吃一个淡馒头，餐后血糖12.1。医生朋友说，随机血糖这样高，几乎可戴糖尿病帽子了。
听了几个医生意见，决定再查一次，按平时的早餐餐谱，总量不变但改变进食次序。
以往先吃一个苹果的，最后吃煮鸡蛋。今天倒过来，先吃蛋，最后吃苹果，然后验餐后血糖。
结果是神奇逆转，医院来电告诉，今天的餐后血糖是6.4，那是超级好了。
医生朋友觉得匪夷所思，连着三天在同一家医院查，餐后血糖从9.0到12.1，再到6.4，玩过山车啊？
我也觉得奇怪，第三天吃的东西与平常一样，只是改变了进食的先后次序，先吃了升糖指数低的煮鸡蛋，变化有这样大？
想起了饭桌上听到过的说法，喝白酒后次日验血糖，多数是正常的。一个当医学教授的老同学还告诉我，晚上喝白酒，第二天血糖会直线下降。难道真是这样？
老同学这样说时，不像是开玩笑，他还说了，个中的机理不明。
所以又是狐疑，昨晚上我喝了三两多白酒，血糖下降是这原因？过段日子再去查查。
暂时，警报解除。但是纯碳水化合物餐食大概是不可以了，一个馒头的警告，不容置疑。
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