普洱茶的荣誉
去了次普洱,初知了普洱茶,特别是普洱茶的荣誉,有国际桂冠,当地朋友自豪地告诉我,联合国认定的世界茶源在普洱,那里最古老的茶树有2800年,当然是茶中翘楚。 当地茶农以普洱胜印度为喜,我说联合国那些人肯定不会说印度是“世界茶源”的,因为他们都知道,茶树是在鸦片战争后才从中国传出去的,英国人从武夷山请去了茶农,茶树在殖民地印度郁郁葱葱。 种茶人不清楚这段历史,他们介绍说,印度的种茶史才四五百年,那还是抬高了。印度茶也就一百多年,还是英国人带去的中国人种的,可以这样说,印度人的种茶先驱,一定是中国茶农的徒弟。 还有一段佐证,印度人从前不喝茶,所以容易拉肚子,传说中的“印度肚”,和我们的“香港脚”一样出名。而中国人因为喝茶,水一定要煮开的,…
