钟点工阿姨辞职了，给了我们一个月的缓冲期找人，说是有人请她带孩子，工资一万元钱一个月，她想安逸点工作，现在工资虽高，却要一家家的来去赶。 感觉有点突然，之前都是怕我们不要她，现在反过来炒东家了。 但过几天想想不对，这个阿姨擅长搞卫生，烧菜带孩子是短板，谁家会要她带孩子？ 直接与她挑明，阿姨只得承认，她只是想离开我家，因为我们一直对她太好，实在不好意思开口辞，所以就找了个借口。 我家肯定对她不错，工资都往高靠，是她说了算。 7年前就每小时35元，现在已经每小时50元了，过年还有红包，生病给营养费，每年我们几番去旅游，她放假但工资一分不少。 在我家做了7年多的清洁工，角角落落都很熟了，真不想随便换人，以前好几次打碎我的贵重东西都没计较，…

看望我的中医启蒙师王先生，感受了一回“诗与远方”。 距离的确有点远，开车跑高速要一个多小时，快到上海西部边界了。但老师两口子的生活真的像“诗”，一首恬静惬意优美的诗。 生活在澳洲概念养老院，环境现代洋气，且远离城市的喧嚣，院外有大面积的苗圃，空气特别新鲜，环境特别安静。 两房一厅带个小花园，老师两个口子足够宽畅，家里的文化标记都可以带过来，日子还如从前过，但生活内容比从前更丰富了。 一日三餐有社区食堂和餐厅，丰俭随意不用自己忙。定期有检查身体，生病有车送附近的三甲医院。 师母比两年前更康健了，养老院天天有活动，她唱歌跳舞忙得欢。邻居大都是医生和老师，人以群分都合得来。 老师则看书喝茶刷微信，天天在小花园里当农夫，伺弄些花花草草。这是…

某天闲聊，我说我在吃奶酪，朋友说他在吃起司，说查出有骨质疏松。 然后他问了，奶酪和起司是咋回事？ 我开心一笑：中文名奶酪，英文名“起司”（cheese），还有叫“芝士”的，是同一种东西。就像樱桃和“车厘子”（cherry）是同一种东西，中英文读音不同罢了。 日常生活中，人们都把进口的大樱桃叫“车厘子”，国产的樱桃叫“樱桃”，不熟悉英语的人，就可能误会成是两种东西了。 我就误会过，后来请教植物专家，告诉我那两样东西用英语念都叫“车厘子”，中文名都叫“樱桃”。 想起来一真实的笑话，九十年代初，上海的外国游客多了起来，某天淮海路上著名的长春食品商店来一外宾要买“起司”，营业员给了他一瓶汽水。汽水的上海话发音是“起司”。 三十年前后两社会，…

因为老袁的坚决不用智能手机，想到了我最近喜欢上了吃奶酪。 原先肯定不喜欢的，味道怪怪的不招人。转机始于一次西餐，隔壁建国路新开的网红楼，有家西餐厅，经朋友介绍去试试。 其中一道菜是哈密瓜配奶酪，入口是哈密瓜的鲜甜加奶酪的醇厚和温香，很好吃。 就此打开思路，哈密瓜可以配，苹果呢？西红柿？抑或黄瓜？ 一圈试下来，脆甜的苹果配奶酪很好，果糖含量低的西红柿和黄瓜就不好吃。 于是就买了好多奶酪天天配水果吃，不同成熟度的奶酪都体验了一遍。 就这样子，天天都吃奶酪，有时候还用来下酒。洋人兴红酒配干酪，我则就着奶酪喝白酒。 其实蒙古族人就这么着的，早先呼市的朋友请我去蒙古大营喝酒，佐酒的就有羊肉、酸奶和奶酪，那天我为了怕喝醉，大吃酸奶和奶酪。 所以…

双十二的后一天，老袁的“博上客栈”被关了门，栈主张老师和我微信通情况，我建议她替老袁注册个公号，一样可以玩文字的。 当然了，前题是他得用智能手机。张老师即刻回了我，老袁是断不肯用智能机的。 林冲坚守草料场？不肯上良山？那一刻我突然想到了林冲。或许性命相逼才叫逼，一般玩玩的不算，大不了不玩。 我这些年选择跟上形势，顺时更新，智能机和淘宝等，现已经从淘如流了。而事实上，如今出门必须要带手机，钱包可以不带，手机不带就难出门了。 每月几次去医院，都要看健康码和行程码；坐公交地铁要健康码；骑公共自行车要扫码；进公园、看电影要健康码；开车出去，好多停车场无人收费，要自己扫码。 所以如今，没有智能手机的生活，很难想像，连打疫苗都得手机登录啊。 不…

看一个剃头师傅“开天眼”的故事，学到了个新名词——“彩虹屁”。 从字面上看，就是一种P马P，但为什么叫“彩虹”呢？ 于是就做了一点小功课，这是个2017网络新词，形容有些粉丝吹自己的偶像，什么都是好的，连放出来的屁，都像是彩虹。 类似的表达从前有，说单位里某些人如何听话，“领带放个P也是香的”。 然而“香屁”只限于听觉和嗅觉，彩虹是属于视觉的。而且“香”与“P”有违和感，所以最终没能发展成一个新词汇。 前人没解决的的问题，现代人解决了。新名词“彩虹屁”诞生，P的形容词，终于突破了听觉和嗅觉的局限，进入了视觉新阶段。 划时代的突破，从此P就有了“画面感”。 粉丝看偶像，放P都像彩虹。而那些年那么多自拉自吹，也都可以用画面表达。 撞击感…

健身房清洁工大叔辞职了，听说是因为私教经理的被免而辞的。他当初是跟着那经理来，已在这家店工作了5年多。 平时不声不响的清洁工大叔，这回在私教经理被辞后，闹出来不少动静。 经理被辞的当天，私教们就在传了：大叔单独请经理吃了顿饭，买了点熟菜，在办公室里为被辞经理饯行。 私教们大赞大叔重情义，他平时十分节俭，在这里工作5年多，一直自己带饭来吃。所以这些熟菜的份量，有点重了。 都在说这个大叔害厉，他上海每月工资六千多，省吃俭用，大半积攒下来，加上老婆的打工积蓄，夫妻俩已经在老家为儿子买了百万元档次的商品房。 这个真不容易！ 我心里肃然起敬，以后去健身房，就注意他的存在了。 他是这家店最勤快的清洁工，每天一刻不停在打扫擦拭，就没见他坐下休息过…

原想去外省看红叶，入秋后新冠警报频响，念头就收了起来。 去年秋叶印象深的额济纳胡杨，今年是抗疫印象深了，好多人赶去那里，胡杨没有看到，倒被“大漠孤烟直”了21天。 不想给自己找麻烦，更不想给别人添麻烦，老老实实的足不出“沪”，挖掘下本地美景，也可过把旅游瘾。 微信圈里看见，本地青浦西部郊野公园的水杉，叶子红彤彤的一片，就约几个朋友，找个日子去看。 那地方有个“水上森林”，种的都是水杉，我前几年和医院老同事一起去过。就是没想过，那里的秋色会很好看。 也不曾想到，水杉的秋叶会很好看。市区里好多水杉，小区里都有，秋天时落叶狼藉，过去从来没觉得，水杉有啥好看。 昨天上午去青西郊野公园，停车位已经难找，门口聚集了好多人，扫码登记入园，然后排队…

去了快十年的健身房，最近刚刚发现，其实是个很Z治的地方。品牌连锁店的经营管理要略，居然是我们常念叨的“三·分”大法。 无意之中发现，我见天去的健身房里，没有一号店长，墙上挂着名字的经理，只是运行经理，另外还有会籍经理和私教经理。 一家门店，有三个经理，互不隶属，各自管好自己业务，各对自己的上级领带负责。全店就欣欣向荣，蒸蒸日上了。 这样的制度设计，老板可以最大限度地保护门店的客源和人力资源，不用担心门店老太率队退群自立门户开新店。 管运行的只管运行，保证健身房的店开灯亮和会员接待，保证各种设备正常保洁和环境卫生打扫，应对地方上的各种检查和例行管理。 健身房挣钱的第一手段是卖会员卡，专业术语叫“会籍”，有会籍经理率员操作，业绩考核与运…